Der findes et utal af helsekost på markedet i dag – og det er en af de trends der lige nu boomer blandt stort set alle segmenter i Danmark. Om man er ung eller gammel, så er interessen for helsekost stigende.
I vores iver efter at blive sundere, og måske en stor påvirkning fra de sociale medier har gjort vores produktsøgen endnu mere specificeret omkring organiske produkter samt produkter der kan bidrage til vores sundhed. For 10-15 år siden var det Fast Food kæderne der bankede derud af og fik stor medvind, hvilket på daværende tidspunkt også afspejlede vores uvidenhed omkring netop indhold i de ingredienser vores madvarer indeholder.
I takt med flere dokumentarer og artikler har sat fokus på området er vi blevet mere bevidste om hvad vi kommer i munden, og specielt hvordan vores krop reagerer på det. Vi vil gerne indtage mad hurtigt – fordi vi har travlt – men vi vil også gerne have det er sundt – netop den kombination kan være svær at opnå.
En travl hverdag
I takt med at vi stresser mere og mere, stiller det også støre krav til vores leverandører af sundhed. Vi kan ikke længere være afhængige af at maden tager 2-3 timer at lave ligesom vores bedsteforældre og deres forældre. Vi har ikke samme tid – og samme lyst til at bruge flere timer i køkkenet. Derfor vinder sund mad os et stort indtog på i sammenspil med helsekost.
Netop fordi vi stresser og konstant bliver minde om at vi kan blive syge vil vi gerne indtage sunde mineraler og vitaminer, men vi vil ikke stå og forberede maden. Her kommer tilskud som magnesium, fiskeolie, perikon samt flere 100 andre ind i billedet – vi er nemlig begyndt at erstatte og supplere vores kost med de vigtigste tilskud.
Stigende antal leverandører
I takt med at efterspørgslen er eksploderet for helsekost er udbuddet også. Der findes alt mellem himmel og jord på nettet – og der går ikke en dag før der popper en ny forretning op som har til hensigt ”at gøre dig sundere”. Danmarks største udbyder af helsekost hedder Helsebixen.dk og sælger bl.a. Både fødevarer, som chiafrø og kokosolie – men også helsekost som fiskeolie, magnesium, d-vitamin og mange flere. En vigtig parametre for online forretningerne i dag er gratis fragt hvilket Helsebixen
